Pour assurer la qualité de votre formation, chaque session accueille 12 stagiaires
au maximum.
La formation se déroule en 2 temps : 4 mois à temps plein à l’École Banette à Briare et 2 mois de stage dans
une boulangerie.
Votre recrutement en 3 étapes :
-
1
Envoyer le dossier de candidature dûment complété avec votre lettre de
motivation
et cv à l’École Banette
Téléchargez
le dossier
-
2
Une fois votre dossier étudié, s’il est recevable, vous serez reçu
pour un entretien à l’École Banette pour visiter les locaux et passer les tests de sélection
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3
Si votre candidature est retenue, vous aurez un entretien avec le meunier Banette de
votre région pour désigner la boulangerie d’accueil pour la période de stage en entreprise
Vous pouvez postuler tout au long de l’année
Voir le planning